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Liste des exposants du salon de Vichy du 22 au 24/02/2019

VINS, CHAMPAGNES & SPIRITUEUX

Alsace

Domaine de la Tour Blanche Alsace, Grand Cru, Crémant C 14
Maison Nicolas Simmler Alsace C 8
François Braun et fils Alsace, Grand Cru, Crémant, Eaux de vie A 10
Domaine Vincent Spannagel Alsace, grand cru Wineck, Schlossberg, B 8

Beaujolais & Bourgogne

Domaine de la Tour des Bourrons Julienas, Fleurie, Beaujolais-Villages, Pétillant B 3
Domaine Metrat et fils Fleurie, Chiroubles, Moulin à vent, Beaujolais Villages Blanc B 12
Domaine Richard Luquet Pouilly-Fuissé, Mâcon-Villages C 11
Domaine Jean-Claude Courtault Chablis, Petit Chablis, Chablis 1er Cru B 2
Domaine Chauvenet Pommard, Beaune 1er Cru A 14
Domaine Philippe et Didier Gaugey Rully, Monthélie, Savigny, Chorey, Mercurey A 8
Domaine Dupasquier et Fils Nuits-Saint-Georges, Aligoté, Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses C 6

 

Bordeaux

Château Roc Plantier Bio : Côtes de Bourg, Bordeaux B 1
Château l’Abbaye Blaye, Côtes de Bordeaux B 13
Château La Sablière Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux Rouge, Saint Emilion C 10

 

Bugey

Domaine Monin Vin du Bugey C 7

 

Champagne

Champagne Alexandre Rat Champagne 1er Cru B 6
Champagne Lapie-Longe Champagne 1er Cru Montagne de Reims, Ratafia A 9
Champagne Vallade & Filles Champagne B 16

 

Languedoc

Domaine Camberaud / Domaine Sonnac HVE : Minervois, Corbières B 7
Domaine Leyris Mazière Bio :AOC Côteaux du Languedoc, AOC Languedoc Sommieres, IGP Oc Cévennes, Pays d’OC C 15
Domaine Carrière Audier Saint Chinian, Haute Vallée de l’Orb, Muscat Cartagène A 11
Domaine de la Valinière Bio : AOC faugères, Langudeoc A 4

 

Provence

Château Nestuby Côtes de Provence C 13

 

Roussillon

Domaine Semper Maury B 9
Domaine Masnou Côtes du Roussillon Villages, Muscat de Rivesaltes, Côtes Catalanes C 5

 

Spiritueux

 

Guy Bonnaud Pineau Cognac Pineau, Cognac C 9
Rhum des ‘ils’ Rhum arrangé A 3

Sud-Ouest

Château la Renaudie Pécharmant, Bergerac A 7
Domaine du Peyrie Cahors, Côtes du Lot B 10
Château Bouscaillous Conv Bio : Gaillac, cuvée blanc doux, cuvée blanc sec zéro pesticide C 12

 

Vallée de la Loire

Domaine Raffaitin-Planchon Sancerre B 14
Bruneau Jérôme Pouilly-Fumé C 4
Vignobles Laffourcade Coteaux du Layon, Quarts de Chaume Grand Cru, Bonnezeaux, Savennières, Anjou Villages B 5
SCEA Duval Voisin Bourgueil A 6

 

Vallée du Rhône

Château Blanc Lubéron, Ventoux A 5
Domaine Jasmin Côte Rôtie, Collines Rhodaniennes C 3
Clos Val Seille Châteauneuf du Pape, Côtes du Rhône A 12
Domaine Marc Vernay Côtes du Rhône C 17
Domaine Des Fontnobles Vacqueyras, Gigondas B 11
Château Jonquier Côtes-du-Rhône-Villages Séguret Cotes-du-Rhone-Villages Seguret B 4

GASTRONOMIE

Salé

Foie Gras Sourbé Foie gras du Périgord IGP canard et oie A 2
Le Chalet Corse Fromage et Charcuterie Corse A 16
O Génie Gourmand Fromages et Charcuteries de Corse et Savoie C 2

Sucré

Biscuiterie Navarro Biscuits artisanaux, Amaretti, Navettes, Croquants C 1
Les Délices de Bretagne Gâteaux Bretons, Kwign-Amann, Palets, sablés A 1

 

Merveilles de la Mer

Ets Ledentu Bar à huîtres de Paimpol, homards, bulots, crevettes B 18

Adresse

2, rue Berthelot 69270 Fontaines sur Saône

Délissime

Voir aussi le
Salon gastronomique Délissime