Liste des exposants au salon Seyssins – mars 2023
VINS, CHAMPAGNES & SPIRITUEUX
Alsace
- Vins d'Alsace Ostertag Hurlimann / HVE / Alsace, Crémant d'Alsace, Eau de Vie / B2
- Domaine du Bouxhof François Edel et Fils / Conv BIO / Alsace, Grands Crus, Mandelberg, Crémant, Vendanges tardives / D8
- Vins d'Alsace Ziegler-Fugler / HVE / Alsace, Grands Crus, Eaux de Vie, Crémant / A9
Beaujolais
- Domaine des Fonds / HVE / Fleurie, Saint-Amour, Moulin à vent / A3
- Château d'Emeringes / Conv HVE / Julienas, Beaujolais Villages / A14
- Domaine de Rochefolle / HVE / Beaujolais villages, Morgon, Beaujolais blanc, Chardonnay, Côtes de Brouilly, Beaujolais rosé / B4
Bordeaux
- Château Graves d'Arthus St-Emilion / HVE / Saint-Emilion / A4
- Château Raluy Perrinot / HVE / Blaye Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg, Bordeaux Blanc Sec, Blanc Moelleux, Vin Rosé / D5
- Château Meyre / BIO / Haut-Médoc, Margaux / B5
- Vignobles Roy-Trocard / Pessac-Léognan / C14
- Domaine de la Gauche / HVE / Sauternes, Bordeaux Supérieur Blanc / C8
- Château Clos Seric / BIO / Entre-deux-Mers, Bordeaux Supérieur, VDF / C15
- Les Domaines de la Parrhesia / Graves / B11
- Vignoble De La Tour du Fayet / HVE / Fronsac, Saint-Emilion Grand Cru / C7
- Domaine Haut Ventenac / BIO - HVE / Francs Côtes de Bordeaux / A7
Bourgogne
- Domaine Cluzeaud / Volnay, Pommard & 1er Cru, Monthélie, Pernand Vergelesses, Chorey les Beaune, Côtes de Nuits Village / B1
- Maison Morey / Pernand-Vergelesses, Bourgogne Blanc et Beaune 1er Cru + Santenay + Chorey les Beaune / B14
- Domaine du Petit Poucet / Pouilly-Fuissé, Macon-Villages / D7
- Grivelet Père et fils / Nuits-Saint-Georges, Côtes de Nuits, Côtes de Beaune / A5
- Domaine Jacquet / HVE3 / Chablis, Vins de Bourgogne / B9
Champagne
- Champagne Boude Baudin / HVE - VDC / Champagne / C9
- Champagne Daubanton et fils / HVE / Champagne, Ratafia / B7
- Champagne Vallade & Filles / Champagne / B15
Languedoc
- Domaine Parazols Bertrou / HVE / AOC Cabardes, AOC Minervois, IGP Oc / B8
- Domaine Les Yeuses / HVE / Pays d'Oc IGP, Vin de France / C6
- Prieuré de Valcrose / BIO / Coteaux du Languedoc, IGP Hérault / A13
- Domaine Femenias / BIO / AOP Corbières, IGP Vallée du paradis / D6
- Gaec Les Trois Puechs / BIO - HVE / AOC Pezenas, AOC Languedoc / C13
Provence
- Domaine Rostangue / BIO / Côtes de Provence / B13
- Villa Baulieu / HVE / AOP Coteaux d'Aix-en-Provence / C4
Roussillon
- Vignerons de Caramany / BIO / Côtes du Roussillon villages Caramany, Muscat de Rivesaltes, Côtes catalanes, Côtes du Roussillon / D11
Spiritueux
- Domaine de Beaulieu / HVE / Cognac, Pineau des Charentes / B12
- Sun and Green / Rhum Mama Sama de Madagascar, vanille Bourbon de Madagascar, épices vanille, confiture vanille / D9
Sud-Ouest
- Domaine Rubens Spengler / IGP Côtes de Gascogne / A10
- Domaine de Ferrant / BIO / AOC Côtes de Duras / C12
- Château Adélaïde / Gaillac / D4
- Domaine la Berangeraie / HVE - Terra Vitis / Cahors, Côtes du Lot / C5
Vallée de la Loire
- Domaine du Pont de Livier / BIO / Coteaux du Layon, Anjou, Rosé d'Anjou, Cabernet d'Anjou, Rosé de Loire / A8
- Domaine de la Blinière / HVE / AOC Tourraine, AOC Rosé de Loire / C1
- Vignobles Laffourcade / Coteaux du Layon, Quarts de Chaume Grand Cru, Bonnezeaux, Savennières, Anjou Villages, Cabernet d'Anjou / C11
Vallée du Rhône
- Villa Safranier / BIO / Rasteau, Côtes du Rhône / B10
- Domaine Marc Vernay / Côtes du Rhône / D2
- Domaine l'Ancienne Ecole / BIO - HVE / Vinsobres, Côtes du Rhône / A2
- Domaine des COMBAT / HVE / Crozes-Hermitage / C10
- Domaine Christophe Bombrun / St Joseph / B16
- Domaine de la Ganse / BIO / Vacqueyras, IGP Vaucluse / B6
- Domaine des Cades / BIO / IGP Ardèche / A6
- Terre de Ghaya / AOC Ventoux / C3
GASTRONOMIE
Salé
- La cabane aux truffes / Truffes entières, sauce aux truffes, pâtes au truffes, Dérivés aux truffes / D13
- Philing / Tapenade, Pistou, Crème de légumes / C2
- Le Chalet Corse / Fromage et charcuterie de Corse / B18
- Foie Gras Sourbé / Foie gras du Périgord IGP canard et oie / D3
Sucré
- PLANETEQUITABLE / Chocolat de madagascar, ganaches, pralinés, orangettes, mendiants / D11
Restauration
- La Reine des Huîtres / Huîtres du bassin de Marennes, bulots, crevettes /