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Liste des exposants au salon du vin de Lyon – mars 2020

VINS, CHAMPAGNES & SPIRITUEUX

Alsace

Vins d’Alsace Ziegler-Fugler Alsace, Crémant, Grand Cru, Eaux de vie B1
Domaine Pierre Schillé Alsace C6

 

Beaujolais & Bourgogne

Domaine Metrat et fils Fleurie, Chiroubles, Moulin à vent, Beaujolais Villages Blanc C3
Domaine Passot HVE : Chiroubles, Régnié, Bourgogne Gamay, Viognier, Morgon D6
Domaine Joannet Michel Vosne Romanée, Pernand Vergelesses, Hautes Côtes de Nuits, Hautes Côtes de Beaune C10
Domaine Hugot-Mignon Chablis, Petit Chablis, Chablis Vieilles Vignes D5
SAS Chauvenet Pommard, Beaune 1er Cru B12
Domaine Julien Besse Macon villages blanc, macon rosé, rouge, macon perronne, bourgogne rouge C4
Domaine Jacquet Chablis, vins de Bourgogne A1
Jérémy Vervier HVE : Saint Veran et Pouilly Fuissé, Macon Blanc B9

 

Bordeaux

Château Brouard AOC Lalande de Pomerol B6
Vignobles Bertrand Guindeuil St Estephe, St Julien, Margaux, Pauillac C1
Château Bellevue Médoc B15
Château Croix de Bertinat Terra Vitis : Saint-Emilion Grand Cru, Saint-Emilion D12
Château Vieux Mougnac BIO : Bordeaux Superieur B11
Château de Vimont Graves A4

 

Champagne

 

Champagne Lapie-Longe Champagne 1er Cru Montagne de Reims, Ratafia B13
Champagne Philippe Fays Champagne C9
Champagne MICHEZ – Villesenière HVE : Champagne 1er cru Champagne Millésimé, Champagne Blanc de Blancs,Rosé, Ratafia C5
Champagne Jamart AOC Champagne D8

 

Languedoc-Roussillon

Domaine Sainte Marie des Crozes BIO : Corbieres, IGP Oc A6
Domaine Leyris Mazière BIO : AOC Côteaux du Languedoc, AOC Languedoc Sommieres, IGP Oc Cévennes, Pays d’OC A16
Château Guillem de Montjustin Corbières C8
Domaine Carrière Audier Saint Chinian, Haute Vallée de l’Orb, Muscat Cartagène C14
L’Anqueven BIO : Vins de France C0
Domaine Camberaud / Domaine Sonnac HVE : Minervois, Corbières B8
Domaine Semper Maury, cotes du Roussillon Villages Lesquerde, Vins de Pays des Côtes Catalanes, Muscat de Rivesaltes A12
Domaine Masnou Côtes du Roussillon Villages, Muscat de Rivesaltes, Côtes Catalanes D7

 

Spiritueux

Domaine de Beaulieu HVE : Cognac, Pineau des Charentes D9
Aperoom Crémant d ‘Alsace aromatisé aux sirops de fleurs de bleuets, baies de sureau, de goji, épices, safran C12
Rhum 88 Apéritif Mirabelle / Vanille : Miranille, Miranito, Gin, Whisky D4
Sun and Green Vieux Rhum Dzama de Madagascar, vanille Bourbon et ses dérivés A0

 

Sud-Ouest

Domaine Mesté-Bertrand Madiran, Pacherenc du Vic Bilh, Rosé du Béarn B3
Château Bovila / Château de Rouffiac Cahors, Côtes de Lot D11
Château Adélaïde Gaillac A10

 

Vallée de la Loire

Domaine du Cèdre-Ballif St Nicolas de Bourgueil, Bourgueil, Touraine C13

 

Vallée du Rhône

Villa Safranier Rasteau, Côtes du Rhône A14
Vignoble de Boisseyt-Chol Saint Joseph, Côte Rotie, Condrieu, Viognier B10
Domaine Christophe Bombrun St Joseph, Côtes du Rhône septentrionale B5

 

Autres

Caveau des Byards Vins du Jura B4
Terra Moldava Vins moldaves A8
Queijara Nacional Porto et Vins portugais C7

 

GASTRONOMIE

Salé

La cabane aux truffes Truffes entières, sauce ax truffes, pâtes au truffes, Dérivés aux truffes D3
Philing Tapenades, Crèmes de Légumes, Pistou A2
O Génie Gourmand Fromages et Charcuteries de Savoie D10
Foie Gras Sourbet Foie Gras IGP D2
Le chalet corse Fromages, Charcuteries Corse A3
Gaec Avon Lentilles C2

 

Sucré

Biscuiterie Navarro Biscuits artisanaux, Amaretti, Navettes, Croquants A5
Guy Roux Maître Chocolatier Chocolats et tablettes sans sucre B2

 

Restaurant

Ets Ledentu Bar à Huîtres de Paimpol, Homards RESTO

 

Adresse

20 montée Georges Lyvet 69270 Couzon au Mont d'Or

Délissime

Voir aussi le
Salon gastronomique Délissime

 

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