Exposants au salon de Poisy – avril 2025
du 21 au 23 mars 2025
VINS, CHAMPAGNES & SPIRITUEUX
Alsace
- Vins d'Alsace Ostertag Hurlimann / HVE / Alsace, Crémant d'Alsace, Eau de Vie / D14
- Domaine Wach / BIO / Alsace Grands Crus, Vins et Crémants d'Alsace / A1
- Domaine de la Tour Blanche / HVE / Alsace et Grands Crus / C3
- Bernard Humbrecht / HVE / AAlsace Grand Cru, Vendanges tardives / C16
Beaujolais
- Domaine du Père Lathuilière/ HVE / Brouilly, Morgon, Fleurie, Chiroubles / C13
- Domaine de Rochefolle / HVE - BIO / Beaujolais Villages, Morgon, Beaujolais blanc, Chardonnay, Côtes de Brouilly, Beaujolais rosé / B3
Bordeaux
- Château Fredignac / BIO / Blaye, Côtes de Bordeaux, Crémant de Bordeaux, Rosé Vin de France, Jus de raisin / D1
- Château Clare / AOC Graves / B16
- Château le Coteau / Margaux / B7
- Château Burlis / HVE / Saint-Emilion, Bordeaux / D7
- Château Vieux Mougnac / BIO / Bordeaux Supérieur / A3
- Château Lapelletrie / HVE / Saint Emilion Grand Cru / A7
- Vignobles Roy-Trocard / HVE / Pessac-Léognan / B6
- Domaine de la Gauche / HVE / Sauternes, Bordeaux Supérieur Blanc / C7
- Château L'Escarderie / BIO / Fronsac / C6
Bourgogne
- Domaine Philippe et Didier Gaugey / Rully 1er cru, Monthélie, Savigny, Chorey, Mercurey / A14
- Domaine Villain / Petit chablis, Chablis, Chablis 1er cru Beauroy / A8
- Domaine des Gerbeaux / Pouilly-Fuissé, Saint-Véran et Mâcon Solutré-Pouilly / C4
- Maison Morey / Pernand-Vergelesses, Bourgogne Blanc et Beaune 1er Cru + Santenay + Chorey les Beaune / C9
- Domaine de la Porte du Paradis / HVE / Bourgogne Blanc, Saint-Amour / B12
Champagne
- Champagne Lapie Gabreau 1er Cru / Champagne 1er cru / B13
- Champagne Arthoine / Champagne, Ratafia / D5
Languedoc
- Mas de Cynanque / BIO / Saint Chinian / B10
- Gaec Les Trois Puechs/ HVE - BIO / AOC Pezenas, AOC Languedoc / C8
- Domaine Les Combes Cachées / BIO / Minervois, Minervois-la-Livinière / D10
- Domaine des Conquêtes / Conv BIO / IGP Saint Guilhem le Désert / A2
- La Ligne d'horizon / Vins de France (3 cuvées vin rouge en 2023-Blanc et rosé po 2024) / C1
- L'Anqueven / BIO / Languedoc, Vins de France / B14
- Domaine Femenias / BIO / AOP Corbières, IGP Vallée du paradis / C14
Provence
- Château de Cancerilles / BIO / AOC Coteaux Varois en Provence / C5
Roussillon
- Domaine Semper / Maury, côtes du Roussillon Villages Lesquerde, Vins de Pays des Côtes Catalanes, Muscat de Rivesaltes / A6
- Domaine Masnou / BIO / Côtes du Roussillon Villages, Muscat de Rivesaltes, Côtes Catalanes / B8
- GICB Terres des Templiers / Banyuls, Collioure, Vinaigre / C2
- Domaine Spiaggia / BIO / IGP Côtes Catalanes, Muscat de Rivesaltes / A9
Savoie
- Domaine Chevallier Bernard / HVE / Jongieux, Roussette de Savoie, Marestel / D3
Spiritueux
- Cognac Guy Bonnaud / Cognac, Pineau des Charentes / A4
- Ambix Distillation / Liqueur, Eau de vie, Génépi, Whisky, Gin / D8
- Provence Gourmande / Rhum arrangé de la Réunion / D13
Sud-Ouest
- Domaine de Canto Perlic / BIO / IGP Côtes du Tarn et AOP Gaillac / A12
- Vignobles Vuillien / BIO / Côtes de Duras / B9
- Vignobles Poulvère / Pécharmant, Bergerac, Monbazillac, Confit de vin / D4
- Les Vignes des Garbasses / Côtes du Tarn Cabanès, Jus de raisin, Vinaigre / D9
- Chateau La Ressaudie / HVE / Montravel / B1
Vallée de la Loire
- Domaine Bodineau / HVE / Coteaux du Layon, Cabernet d'Anjou, Anjou, Anjou Villages / D12
- Domaine de la Jacquelinière / HVE / Bourgueil, Chinon / B5
- Domaine Biet / AOC Touraine / A11
Vallée du Rhône
- Domaine Clos de Garaud / Ventoux, IGP Vaucluse / A5
- Domaine la Ligière / BIO / Vacqueyras, Côtes du Rhône, Beaumes de Venise, Muscat de Beaumes de Venise, Gigondas / B11
- Domaine Jasmin / HVE / Côte Rôtie, Collines Rhodaniennes / C11
- Domaine Bernard et Nicolas Garayt / AOC Saint Joseph, AOC Condrieu, AOC Côte Rotie / D11
- Villa Safranier / BIO / Rasteau, Côtes du Rhône / C18
- Château la Croix des Pins / BIO / Ventoux, Beaumes de Venise, Gigondas, Muscat de Beaume de Venise / B4
- Domaine la Consonnière / Châteauneuf-du-Pape, Lirac / C10
- Domaine de Roquevignan / HVE / Côtes du Rhône Villages Rochegude, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône / D6
Vins étrangers
- Vini le Crête / Vins de Toscane (Italie) / C12
- Barone di Bolaro / Vins de Calabre (Italie) / A10
GASTRONOMIE
Salé
- Agerria Foie Gras / HVE / Foie gras de canard, pâtés, confits, plats cuisinés basques / B2
- Philing / Tapenade, Pistou, Crème de légumes / C15
- Les Délices du Scamandre / HVE - BIO / Taureau, riz IGP de Camargue, pois chiches, terrines, gardiane, bocaux, riz au lait, farine, charcuteries de taureau / D2
- Le Chalet Corse / Fromage et charcuterie de Corse / A13
Sucré
- Gaec du Rocher / Noix séchées AOP, noix de Grenoble, huile de noix / B15
Restauration
- Ma Reine des Huîtres / Huîtres de Marennes, crevettes, bulots, saumon fumé /