exposants au salon de la Baule – avril 2023
VINS, CHAMPAGNES & SPIRITUEUX
Alsace
- Domaine Vincent Spannagel / HVE / Alsace, Grand cru Wineck, Schlossberg /
- Vins d’Alsace Ziegler-Fugler / HVE / Alsace, Grand cru, Eaux de vie, Crémant /
Beaujolais
- Domaine de la Ronze / HVE – Terra Vitis / Régnié, Morgon, Côtes de Brouilly /
- Domaine de Rochefolle / HVE – BIO / Beaujolais Villages, Morgon, Beaujolais Blanc, Chardonnay, Côtes de Brouilly, Beaujolais rosé /
Bordeaux
- Château Raluy Perrinot / HVE / Blaye Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg, Bordeaux Blanc Sec, Blanc Moelleux, Vin Rosé /
- Château la Sablière / HVE / Saint Emilion Grand Cru, Bordeaux Rouge, Saint Emilion /
- Château La Peyreyre / HVE3 / Haut-Médoc /
- Vignobles Roy-Trocard / HVE / Pessac-Léognan /
- Chateau Villefranche / Sauternes, Barsac, Graves, Bordeaux /
- Les Vignobles Guindeuil / Graves, St Estephe, St Julien, Margaux, Pauillac /
- Cave Saint-Brice / HVE / AOC Médoc, Vin de France rosé /
- Chateau Saint-Vincent / HVE / Fronsac /
- Château Vieux Mougnac / BIO / Bordeaux Supérieur /
- Domaine Haut Ventenac / BIO – HVE / Francs Côtes de Bordeaux /
Bourgogne
- Bourgognes Joseph Bachelier / Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée, Chassagne-Montrachet, Puligny Montrachet /
- Domaine du Petit Poucet / Pouilly-Fuissé, Macon-Villages /
- Maison Morey / Pernand-Vergelesses, Bourgogne Blanc et Beaune 1er Cru + Santenay + Chorey les Beaune /
Champagne
- Champagne Nowack-Layour / HVE – VDC / Champagne /
- Champagne Louvet / HVE / Champagne /
- Champagne Paul Croizy / HVE – VDC / Champagne /
Languedoc
- Gaec Les Trois Puechs / HVE – BIO / Pezenas, Languedoc /
- Domaine de Rouire Segur / HVE – BIO / Corbières /
Provence
- Château de Crémat / BIO / AOC Bellet /
Roussillon
- Domaine Masnou / BIO / Côtes du Roussillon Villages, Muscat de Rivesaltes, Côtes Catalanes /
Spiritueux
- Domaine de Beaulieu / HVE / Cognac, Pineau des Charentes /
- Place des Muses / Apéritifs originaux ou revisités, Whisky, Gin, Vodka et Rhum, Vins de Touraine /
- Les Alambics du Bas Armagnac / Bas Armagnac /
Sud-Ouest
- Domaine de Combet / BIO – HVE / Monbazillac, Bergerac /
- Les Vignals / BIO – Demeter / Gaillac, Côtes du Tarn /
- SCEA Château Jolys / AOC Jurançon, AOC Jurançon sec /
- Chateau La Ressaudie / HVE / Montravel, Bergerac /
Vallée de la Loire
- Vignobles Laffourcade / Coteaux du Layon, Quarts de Chaume Grand Cru, Bonnezeaux, Savennières, Anjou Villages, Cabernet d’Anjou /
- Domaine de la Cornulière / HVE / Gorges, Muscadets sur Lie, Vin de Pays /
- Domaine Bigonneau / Quincy, Reuilly /
- La Grand Maison / Chinon /
- Domaine de la Garenne / HVE / Sancerre /
- Domaine des Tilleuls / HVE / Muscadet Sèvre et Maine, Val de Loire, Chardonnay, Sauvignon Rosé /
- Domaine Delanoue – Château Gros Caillou / HVE / Saint Nicolas de Bourgueil, Bourgueil /
- Aude Clavier / BIO / Touraine /
- Domaine des Clostiers / HVE / Coteaux du Layon, Cabernet d’Anjou, Anjou Villages, Crémant de Loire /
Vallée du Rhône
- Domaine Fontavin / BIO / Gigondas, Vacqueyras, Muscat Beaumes de Venise, Châteauneuf-du-Pape /
- Domaine de Roquevignan / HVE / Côtes du Rhône Villages Rochegude, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône /
- Domaine Marc Vernay / Côtes du Rhône /
- Villa Safranier / BIO / Rasteau, Côte du Rhône, Châteauneuf-du-Pape /
- Domaine des Cades / BIO / IGP Ardèche /
Vins étrangers
- Vinex France / Vin du Liban Château Barka /
- Altagama / Vins argentins /
- Casa Moldava / Vins moldaves /
GASTRONOMIE
Salé
- La grange Art et Montagne / Foie gras, Pâté, Conserves, Salaisons du Sud-Ouest /
- Fromagerie Menet / Fromages de Montagne, Jura, Savoie Suisse /
- Délices du Périgord / Conserve oie et canard aux Rhum, Jambon de cochon noir, Moelleux Rosette /
- O Génie Gourmand / Fromages et charcuterie de Savoie /
- Stéphanie Lechat / Truffes, tartinades à la truffe, produits à la truffe /
Restauration
- La grange Art et Montagne / Foie gras, Pâté, Conserves, Salaisons du Sud-Ouest /