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Exposants au salon de Carquefou – février 2023

VINS, CHAMPAGNES & SPIRITUEUX

Alsace

  • Vins d’Alsace Thierry Martin / HVE – VDC / AOC Alsace terroirs et moelleux, AOC crémant / C5
  • Maison Nicolas Simmler / BIO / Alsace / B8

Beaujolais

  • Domaine de la Ronze / Régnié, Morgon, Côte de Brouilly / B12
  • Domaine Melinon / Morgon, Chiroubles, Regnié, Moulin a Vent, Chenas, Beaujolais Villages, Chardonnay / D3

Bordeaux

  • Château  Lagarde Bellevue / HVE / Saint-Emilion Grand Cru, Saint-Emilion, Bordeaux / B14
  • Vignobles Poitou-Operie / HVE / Saint-Emilion, Cadillac, Puisseguin Saint-Emilion / C4
  • Château le Porge / HVE – BIO / Bordeaux Supérieur, Entre-deux-mers, Crémant de Bordeaux, Clairet / B2
  • Château Haut la Valette / HVE – BIO / Blaye Côtes de bordeaux, Bordeaux rosé / D17
  • Château Renard / HVE – BIO / Saint Emilion Grand Cru, Fronsac, Bordeaux / D7
  • Domaine de la Gauche / HVE / Sauternes, Bordeaux Supérieur Blanc / C9
  • Vignobles Bedrenne / Lalande de Pomerol, Montagne Saint Emilion, Bordeaux Supérieur / D10

Bourgogne

  • Bourgognes Joseph Bachelier / Nuits Saint Georges, Gevrey Chambertin, Vosne Romanée, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet : B4
  • Domaine Jacquet / HVE / Chablis, Vins de Bourgogne / D8
  • Maison Morey / Bourgogne Blanc, Saint-Aubin, Santenay, Aloxe-Corton / C12

Champagne

  • Champagne Lacroix-Triaulaire / Champagne, Ratafia, Marc Fine, Coteau / B3
  • Champagne Guerre & fils / Champagne / D9
  • Champagne Nowack-Layour / HVE / Champagne, réserve, grande réserve, Meunier / B9
  • Champagne Arnaud Beaufort et fils / HVE – VDC / Champagne 1er cru / C7

Languedoc

  • Domaine de la femme allongée / HVE / AOP St Chinian, Vin de Liqueur / D11
  • Domaine Parazols Bertrou / HVE / AOC Cabardes, AOC Minervois, IGP Oc / C2
  • Gaec Les Trois Puechs / HVE – BIO / Pezenas, Languedoc / B11
  • Domaine de la Conseillere / HVE3 / IGP Pays d’Oc / C10

Roussillon

  • Les Vignerons des Côtes d’Agly / Côtes du Roussillon Villages, Rivesaltes, Maury, Muscat de Rivesaltes, Vins du Pays d’Oc / B7
  • Domaine Semper / Maury, cotes du Roussillon Villages Lesquerde, Vins de Pays des Côtes Catalanes, Muscat de Rivesaltes / C15
  • Domaine Grain D’Orient / BIO / IGP côtes catalanes / D4

Spiritueux

  • Domaine de Beaulieu / HVE / Cognac, Pineau des Charentes / C6
  • Place des Muses / Apéritifs originaux ou revisités, Whisky, Gin, Vodka et Rhum, Vins de Touraine / D12
  • Rhum et Cocktail Artisanal / Rhum arrangé et cocktail artisanal / D2
  • Sun and Green / Vieux Rhum Dzama de Madagascar, Vanille Bourbon, épices, vanille, confiture vanille / C16

Sud-Ouest

  • Château Bois Beaulieu / BIO / AOP Côtes du Marmandais, IGP Agenais / D13
  • Domaine les Pyrénéales / Vin de Bigorre / D5
  • Château La Ressaudie / HVE / Montravel, Bergerac / C11

Vallée de la Loire

  • Vignobles de la Jarnoterie / HVE / Saint Nicolas de Bourgueil / C13
  • Domaine Bigonneau / Quincy, Reuilly / D15
  • La Grand Maison / Chinon / B5
  • Château Piégué / HVE / Crémant de Loire, le Cabernet d’Anjou, les Coteaux du Layon et les Anjou-Villages / C8
  • Domaine de l’Aurée / Saumur, Saumur Champigny, Crémant de Loire / B10
  • Domaine de l’Aurière / Muscadet, Goulène / D6

Vallée du Rhône

  • Domaine Font de Courtedune / Châteauneuf du pape, Côtes du Rhône Villages, côtes du Rhône, vin de pays du Vaucluse / C14
  • Domaine la Ligière / BIO / Vacqueyras, Côtes du Rhône, Beaumes de Venise, Muscat de Beaumes de Venise, Gigondas / C18
  • Domaine Bernard et Nicolas Garayt / AOC Saint Joseph, AOC Condrieu, AOC Côte Rotie / C3
  • Terre de Ghaya / AOC Ventoux / B6

Vins étrangers

  • Casa Moldova / Vins moldaves / D1

GASTRONOMIE

Salé

  • O Génie Gourmand / Fromages et charcuterie de Savoie / A1
  • Le Canard chez Degert / Foie gras et magrets frais, patés, rillettes, confits, côtes de canards, aiguillettes et cœurs / B1
  • Philing / Tapenade, Pistou, Crème de légumes / C1

Sucré

  • Canelés Baillardran / Canelés Baillardran / D6