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Généreux :	riche en alcool, mais équilibré
Gouleyant :	désigne un vin frais et léger, qui se boit facilement
Grand :	sous-entendu grand vin, indique un vin dépassant la moyenne
Gras :	onctueux, plein, harmonieux
Grossier :	impression d'ensemble indiquant un vin lourd, sans finesse et sans caractère. Qualifie aussi de grosses bulles pour les champagnes